CTB Merrains
La certification conforte l’entreprise dans la maîtrise de son système qualité au travers de l’audit et assure au client-utilisateur un produit conforme à des exigences clairement définies.
Ces exigences sont décrites dans le référentiel CTB-Merrain, fruit d’une collaboration entre la Fédération Française de Tonnellerie et FCBA. Il est un véritable cahier des charges qui fait référence aux règles et pratiques traditionnelles de la fabrication des merrains.
Il intègre aussi les exigences de l’amélioration continue et du service après-vente.
Des merrains certifiés sont la garantie :
- d’un approvisionnement en chêne français issus de forêts identifiées ;
- d’une traçabilité d’origine tout au long du processus de fabrication ;
- d’une qualité dimensionnelle et d’aspect de merrains fendus respectant
les exigences de la tonnellerie ; - d’un séchage naturel d’une durée attestée
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